in

Apa Itu Perubahan Fisik?

Saat mempelajari kimia, penting untuk mengetahui perbedaan perubahan kimia dan perubahan fisik. Lalu apa itu perubahan fisik? Perubahan fisik terjadi ketika suatu zat dicampurkan tetapi tidak bereaksi secara kimia. Perubahan fisik didasarkan pada keadaan materi dan energi. Selama perubahan fisik terjadi tidak ada substansi/produk baru yang terbentuk, walaupun terkadang akan memunculkan produk dengan bentuk berbeda. Jadi selama perubahan fisik terjadi ukuran, bentuk, dan warna materi dapat berubah.

Cara mengidetifikasi perubahan fisik

Cara paling sederhana untuk mengidentifikasi perubahan fisik adalah bahwa perubahan fisik dapat dibalikkan, terutama pada perubahan fase. Contohnya, saat kita membekukan air menjadi es batu, dan kita dapat mencairkan kembali es tersebut menjadi air. Jadi untuk memudahkan identifikasi, cobalah untuk mengabaikan perubahan kimia yang terjadi.

Beberapa perubahan fisik terutama yang melibatkan perubahan fase dapat dibalik, namun tidak semua perubahan fisik dapat dibalik dengan mudah. Perubahan fisik tidak menunjukkan adanya tanda-tanda seperti perubahan warna (dengan pengecualian), pembentukan gelembung, atau pembentukan endapan. Jika produk akhir menunjukkan identitas sama dengan produk awal, maka termasuk dalam perubahan fisik.

Contoh perubahan fisik

Kimia sangat dekat dengan kehidupan kita sehari-hari, bahkan semua kegiatan kita dapat digolongkan menjadi bagian dari kimia. Sama halnya dengan perubahan fisik, terdapat banyak sekali hal-hal di sekitar kita yang mengalami perubahan fisik, meliputi :

  • Mencairkan es batu
  • Menghancurkan botol kaleng
  • Mendidihkan air
  • Mencampur air dan pasir
  • Memecahkan gelas kaca
  • Melarutkan gula dan air
  • Merobek kertas
  • Memotong kayu
  • Memotong apel
  • Mencampur garam dan pasir
  • Menguapkan nitrogen cair
  • Mencampur air dengan minyak
  • Indikasi adanya perubahan kimia

Cara termudah untuk mengidentifikasi perubahan fisik adalah dengan mengesampingkan indikasi perubahan kimia. Indikasi adanya perubahan kimia antara lain :

  • Terbentuknya gelembung atau gas
  • Menyerap atau melepaskan panas
  • Adanya perubahan warna (suatu zat juga mungkin mengalami perubahan warna selama perubahan fisik terjadi)
  • Melepaskan bau
  • Ketidakmampuan untuk membalikkan perubahan
  • Adanya pengendapan benda padat
  • Pembentukan produk baru. Adanya produk baru dan perubahan sifat kimia sampel menjadi indikator terbaik untuk membedakan terjadinya perubahan fisik dan perubahan kimia.

Apa Itu Persamaan Kimia?

Apa Itu Perubahan Kimia?